ALFOLO:
Almacén Real de la sal.
APARTADERO:
Lugar en el que la muera es distribuida por todas las
partes del valle salado por medio de canales.
BOQUERAS:
Orificio que se encuentra en medio de una granja o conjunto
de eras por donde se arroja la sal que cae a los terrazos.
CABEZADA :
se dice cuando las eras no están bien niveladas,
designando con este término a la parte más
alta.
CAHIZ ,
FANEGA , CELEMIN , CUCHARA:
Medidas básicas tradicionales.
Cada una de ellas es la doceava parte de la anterior.
CESTO: Recipiente
en el cual es transportada la sal hasta las boqueras.
DIAPIRO:
Durante la era secundaria se fueron depositando rocas
evaporitas originadas por la precipitación de agua
salina en un clima seco y árido formando un grueso
paquete. Sobre el se siguieron acumulando miles de metros
de sedimentos más duros y quebradizos. El peso
de tal cobertura provocó que la sal, una vez móvil
debido a su baja densidad iniciara su viaje hasta aflorar
a la superficie. Este fenómeno a dado lugar a los
manantiales salinos, afloramientos de yesos y arcillas
de color violáceo.
ENTROJAR: Guardar
la sal en el almacén.
ERA: Plataforma
cuadrada sobre la que se vierte la muera para su posterior
evaporación y obtención de la Sal.
ESCUERZO :
Pozal formado con la mitad de una piel de cabra cosida
alrededor de un palo de forma circular, usado para extraer
la muera de los pozos con el trabuquete.
FLORES:
Los primeros granos de sal solidificados por efectos del
sol.
GRANJA:
Conjunto de eras.
GREDA: Barro
o arcilla con la que se taponan grietas o fisuras, tanto
en canales como en eras.
MANANTIAL:
Lugar por donde sale a la superficie el agua salada (muera)
MEADERO :
Uno de los royos que se origina en el segundo repartidero
o celemín.
MUERA: Agua
salada con un grado de salinidad de un 21%.
ONTANA: Denominación
de uno de los múltiples manantiales del Valle
Salado.
OREJERAS –
HORCAJAS :
Son las maderas paralelas clavadas a ambos lados del
pie o poste del trabuquete.
POZO: Lugar
donde se almacena la muera proveniente del manantial
a través de los canales.
RECHINADAS :
Se dice de las eras que, por no revolverlas a tiempo
o por caer demasiada agua de lluvia, se forman en vez
de flores de sal, unos grumos de sal que se pegan fuertemente
al suelo de la era.
RODILLO
– BELEIQUE
: Herramienta artesanal con la cual se remueve
la muera y se recoge la sal.
ROYO: Canalillo de madera
que distribuye la muera.
ROYO SUSO :
Canalillo Que se origina en el repartidero y distribuye
la muera por la margen derecha del Valle.
TRABUQUETE:
Cigüeñal empleado para subir la muera de
los pozos a las eras más altas.
ZOQUIN :
Cepa de sal fina formada por la evaporación de
las filtraciones de muera que impregnan y hacen rezumar
los maderos utilizados en la estructura de las eras.
|
